Lägg en pre-order på vår bar på Indiegogo!

Knäckebröd 100gr

Vårt tunna krispiga knäcke är bakat på 110 rostade malda syrsor och gammeldags speltvetemjöl.

Näringsinnehåll per 100gr

Energi 402 kcal
Fett 18gr
         varav mättat 2gr
Kolhydrater 35gr
         varav sockerarter 4,3gr
Fibrer 13gr
Protein 24gr
Salt 3,1gr
Järn 5,5mg
Zink 2,2mg
Magnesium 174mg
Kalcium 84mg
Vitamin b12 2,5mg 

Innehåll

Speltvetemjöl (54%), linfrön/hørfrø, rostade malda syrsor/fårekyllinger/sirisser (Acheta Domesticus) (11%), solroskärnor/solsikkekerner, salt. Personer med skaldjursallergi kan vara allergiska mot syrsor/fårekyllinger/sirisser. Innehåller gluten.

2 Pack | 95 SEK

6 Pack | 270 SEK

Många syrsor på liten yta

Syrsor kräver extremt liten yta för att växa. Det gör att de lätt kan bli en del av ett redan befintligt jordbruk och växa med hjälp av grödor som på grund av skönhetsfel inte säljs till människor.

Bara schysst föda

Mycket av den mat vi människor stoppar i oss är besprutad med insektsgifter. Maten som våra syrsor käkar är inte besprutad med insektsgifter, de skulle dö då. Det betyder att syrsor är renare från gifter än de flesta grönsaker svenskar äter i dagsläget.

Vad äter en syrsa då? Ickebesprutade morötter, ekologiskt matavfall och andra grönsaker är en favorit på tallriken. Tusan va fräscht ändå!

Mineraler och vitaminer som gör dig stark

Syrsmjölet är rikt på järn, zink, vitamin b12, magnesium och kalcium. Dessa är mineraler och vitaminer som behövs för att du ska hålla dig stark och må bra. Syrsmjölet innehåller mer än dubbelt så mycket järn som spenat.

Häng med i insektskollektivet

Vi har skapat insektskollektivet. En Facebook-grupp för oss som på något sätt har ett intresse kring insekter som mat och dess hälso- och klimatfördelar. Vi ser insektskollektivet som det naturliga forumet för att bolla idéer och tankar kring nya produkter. Välkommen!

Hör av dig till eat:em

Följ vår resa

Signa upp dig på vår mejllista så får du alltid reda på när vi släpper nya produkter.

Grymt! Nu kommer du vara uppdaterad på vad som händer!